Mitten in der sanften Hügellandschaft der Genussregion Langhe-Monferrato im nordwestitalienischen Piemont, schmiegt sich das Almaranto Hotel & Retreat in die malerischen Weinberge des UNESCO-Welterbe „Alto Langhe“. Das Herzstück des Hotels ist die Genuss-Kochschule „Adagio Accademia“. In einem kulinarischen Lern- und Erfahrungsraum teilt die Gastgeberin und passionierte Köchin Alexa Schulte ihre Entdeckerfreude mit den Gästen und vereint gekonnt die Lust am Genuss mit der Liebe zu Italien. Weiße Trüffel, Haselnüsse oder Salami- und Käsespezialitäten aus der Region sind nur einige von vielen guten Gründen, sich zum Food & Wine Pairing Aperitivo im stylischen „ANIMA Bistro Deluxe“ mit Panoramaterrasse und Blick auf die Langhe-Weinberge einzufinden. Das „ADAGIO Ristorante“ begeistert dagegen mit bis zu acht Gängen und von der Slow-Food-Bewegung inspirierter Raffinesse auf dem Teller. Fest steht: Im Almaranto Hotel & Retreat lässt sich das Genießen lernen. Jedes der stilvollen 23 Zimmer und Suiten lädt mit gedeckten Farben, ausgewählten Designerstücken und der dezenten Lichtstimmung zum Wohlfühlen ein. Erholungssuchende finden das Urlaubsglück unter freiem Himmel und schattenspendenden Palmen bei einem erfrischenden Aperitivo am Pool.

www.almaranto.it

Themen und Recherche-Ideen

• Mit Gastgeberin Alexa Schulte den Kochlöffel schwingen: Entdeckungsreise zur kulinarischen Seele des Piemonts beim Kochkurs in der „Adagio Accademia“
• Die unterirdischen Weinkathedralen von Canelli: In bis zu 38 Metern Tiefe lagern die edlen Tropfen, darunter die „Contratto Winery“ und die älteste Flaschengärung-Schaumwein-Kellerei Italiens „Gancia Winery“
• Auf den Spuren des guten Geschmacks am Ursprung der Slow-Food-Bewegung: Zu Besuch bei lokalen Weingütern, Grappa- und KäseproduzentInnen der Genussregion Langhe-Monferrato
• Immer der Nase nach: Gemeinsam mit Trüffeljäger Mario und seinem Spürhund auf der suche nach dem „weißen Gold“
• Lokale Kultur erleben: Die Trüffelmesse „Fiera Nazionale del Tartufo Bianco d’Alba“, das traditionelle Pferderennen „Lalio d´Asti“, der „Canelli Wine Run“ oder das Fassrennen „Corsa delle Botti“
• Auf zwei Rädern oder zu Fuß durch die Weinberge: Biken und Wandern zur Weinprobe

Pressekontakt für Infos und Bilder

Barbara Schicker
Tel +49 (0) 151 25167344
schicker@girasole-pr.de